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老化の真の敵は「糖質」ではなく、体内毒素「アルデヒド」だった! 糖化研究のパイオニアが「老化を防ぐ食べ方」の新常識を初公開。
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出版社からのコメント
老化の真の敵は「糖質」ではなく、体内毒素「アルデヒド」だった! 糖化研究のパイオニアが「老化を防ぐ食べ方」の新常識を初公開。